زالو شغلی سود آور

زالو تجارتی سود آور است
عباسعلی ابوحمزه،رییس هیات مدیره تولید زالو در پاسخ به این سوال که  رفتار سازمان دامپزشکی با زالو چگونه است؟گفت: در حال حاضر سازمان دامپزشکی صرفا به تدوین آیین نامه راه اندازی مزرعه پرورش زالو بسنده کرده است که در همان آیین نامه هم ایراداتی وارد است. (به عنوان مثال در آیین نامه درج شده که تغذیه زالو با خون ممنوع است، در حالی که در کشورهای دیگر همچون روسیه و آلمان در کارگاه پرورش زالو از خون پستانداران برای تغذیه استفاده می کنند.) البته از یک سازمان که متولی این امر می باشد توقع تحقیق و توسعه و اطلاعات بروز در این زمینه را می رود و این در حالی است که منابع علمی به زبان فارسی در این خصوص منتشر نشده و یا بسیار محدود می باشد.
وی در پاسخ به جایگاه صادرات زالو در کشور گفت: زالو تجارتی سود آور است،  مسلما پرورش زالو و صادرات آن بستر بسیار مناسبی جهت ایجاد ارزش افزوده برای اقتصاد ایران است. در کشورهای آسیایی و اروپایی تولید فراورده های جانبی از زالو به شدت در حال گسترش است، تا جایی که روسیه 30 فراورده جانبی از زالو تولید می نماید و بسیار واضح است که مصرف زالو در آن کشورها بسیار بالا و نیازمند واردات از کشورهای مختلف است. از آنجایی که ایران پتانسیل صادرات این آبزی را دارد،  حمایت سازمان های متولی در تولید و صادرات را می طلبد تا شرایط صادرات را تسهیل نمایند چرا که ارسال موجود زنده بهداشتی (استریل) محدودیت های خاص خود را دارد.

برچسب‌ها: زالو, پرورش زالو, صادرات زالو, مصرف زالو, تجارت پر سود